うちの母ちゃんのシェフ気取りっぷりは何度かここにも書いた覚えがあるのですが、そんな感じで母ちゃんの料理センスには目を見張るものがあることを再認識した正月でした。そもそもなんであんずを入れようとしたかって話ですよ。うちの母ちゃんは未知数です…
正月に実家に帰ったら、母がなますにマンゴーのドライフルーツ入れてたの。新年早々膝から崩れ落ちたで。ほんとはあんずのドライフルーツを入れる予定だったんだって。でも買いに行ったら売り切れだったんだって。だから隣りにあった似たようなマンゴーで代…
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