半固まりがベスト。

　同居人がおいしいの作ってくれましたメモ。あまりのおいしさに、この人天才だ！と思ったけどよくよく聞いたらケンタロウあたりの料理本に載ってたレシピだそうです。テンサイチガタ。
　生クリーム100ccを泡立てたものに500gのブルガリアヨーグルト1パックといちごをわらわら入れてざっくり混ぜる。冷凍庫に入れて、ひっぱり出して、混ぜくり返すのを何回かして、固まってきたところでもっさもっさ食べる！ウマー。